Арктика сегодня: водоросли, шлюпка и рекордное похолодание
Арктический НОЦ, развёртываемый в Архангельской области, собирается начать разработку технологий по созданию продуктов из беломорских водорослей. Исследованиями доказано, что потребление фукуса, ламинарии и изготовленных из них биологически активных добавок оказывает укрепляющее действие на иммунную систему и устраняет дефицит микроэлементов. Учёными уже запатентован ряд технологий, позволяющих использовать полезные свойства беломорских водорослей для создания препаратов, применяемых в…